「醋」は、音読みで「サク」と読みます。訓読みでは「す」という読み方があります。
「醋」という漢字の意味としては以下のような意味があります。
【意味】「醋」は、酢酸を含む酸味のある調味料であり、食品や清掃用途に使用されます。
（※更に詳しい情報は下で解説してます。）
以下の項目では『醋』を使った単語やその他の読み方なども確認できます。『醋』について詳しく知りたい方は参考にどうぞ。
醋の読み方や詳細
醋を使った単語
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醋の意味や成り立ち
【意味】
「醋」は、酢酸を含む酸味のある調味料であり、食品や清掃用途に使用されます。また、人間関係において、嫉妬や妬みを表す隠喩としても使われます。
【成り立ち】
「醋」の成り立ちは、古代中国にさかのぼります。酢酸を含む酸味のある調味料として、食品の保存や調理に利用されていました。また、酢酸には殺菌作用があるため、清掃用途にも使用されていました。その後、醋は日本に伝わり、日本独自の醸造方法が発展しました。現在では、世界中で広く利用されています。
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