「菜」は、音読みで「サイ」と読みます。訓読みでは「な」という読み方があります。
「菜」という漢字の意味としては以下のような意味があります。
【意味】「菜」は、食べ物を指す漢字です。
（※更に詳しい情報は下で解説してます。）
以下の項目では『菜』を使った単語やその他の読み方なども確認できます。『菜』について詳しく知りたい方は参考にどうぞ。
菜の読み方や詳細
菜を使った単語
菜園（さいえん）、菜食主義（さいしょくしゅぎ）、野菜（やさい）、白菜（はくさい）、山菜（さんさい）、前菜（ぜんさい）、惣菜（そうざい）、菜の花（なのはな）、菜っ葉（なっぱ）、青菜（あおな）
菜の意味や成り立ち
【意味】
「菜」は、食べ物を指す漢字です。料理の一種や、野菜などを指します。
【成り立ち】
「菜」は、古代中国語で「食べ物」を意味する「菜」という言葉から来ています。それは、「葉」という漢字を使って表現されていました。「葉」は、葉っぱを意味する漢字で、葉っぱは、食べ物として食べられるものを指していました。そのため、「菜」という漢字が使われるようになりました。
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