「醯」は、音読みで「ケイ」と読みます。訓読みでは「す」という読み方があります。
「醯」という漢字の意味としては以下のような意味があります。
【意味】「醯」とは、動物の脂肪や油を加熱して得られる、黄色や茶色の液体のことを指します。
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以下の項目では『醯』を使った単語やその他の読み方なども確認できます。『醯』について詳しく知りたい方は参考にどうぞ。
醯の読み方や詳細
醯を使った単語
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醯の意味や成り立ち
【意味】
「醯」とは、動物の脂肪や油を加熱して得られる、黄色や茶色の液体のことを指します。食品や医薬品の原料として用いられることがあります。
【成り立ち】
「醯」は、酸とアルコールが結合したエステルの一種である「アシル」に由来します。また、古代中国では鳥の脂肪を加熱して得られる液体を「醯」と呼んでいたことから、この漢字が使われるようになったとされています。
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