「鱧」は、音読みで「レイ」と読みます。訓読みでは「はも」という読み方があります。
「鱧」という漢字の意味としては以下のような意味があります。
【意味】「鱧」は、ハモ科の淡水魚で、夏になると川や湖に遡上して産卵する。
（※更に詳しい情報は下で解説してます。）
以下の項目では『鱧』を使った単語やその他の読み方なども確認できます。『鱧』について詳しく知りたい方は参考にどうぞ。
鱧の読み方や詳細
鱧を使った単語
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鱧の意味や成り立ち
【意味】
「鱧」は、ハモ科の淡水魚で、夏になると川や湖に遡上して産卵する。身は白く、脂がのっていて、淡泊な味わいが特徴である。高級食材として知られており、日本料理の一品としても人気がある。
【成り立ち】
「鱧」の字は、「魚（うお）」と「京（きょう）」の組み合わせで構成されている。古代中国では、鱧は贅沢な食材として重宝されており、宮廷料理としても用いられていた。日本にも古くから伝わり、平安時代には既に鱧の養殖が行われていたとされている。また、鱧は夏の季語としても知られており、古典文学や俳句にも多く登場する。
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