「麭」は、音読みで「ホウ」と読みます。訓読みでは「こなもち」という読み方があります。
「麭」という漢字の意味としては以下のような意味があります。
【意味】「麭（もち）」は、もち米を糯化させたもので、お餅やお団子などの和菓子の原料として使われます。
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以下の項目では『麭』を使った単語やその他の読み方なども確認できます。『麭』について詳しく知りたい方は参考にどうぞ。
麭の読み方や詳細
麭を使った単語
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麭の意味や成り立ち
【意味】
「麭（もち）」は、もち米を糯化させたもので、お餅やお団子などの和菓子の原料として使われます。また、酒造りにも利用され、日本酒や焼酎などの原料としても重要な役割を果たしています。
【成り立ち】
「麭」の成り立ちは、「麦（むぎ）」と「米（こめ）」を混ぜて糯化させたものが起源とされています。古くは、麦や米をすりつぶして粉にし、水を加えてこねたものを蒸して作っていました。現在は、もち米を糯化させたものを使用することが一般的です。日本の伝統的な食文化や酒文化に欠かせない存在となっています。
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