「釀」は、音読みで「ジョウ」と読みます。訓読みでは「【高】かも(す)」という読み方があります。
「釀」という漢字の意味としては以下のような意味があります。
【意味】「釀」は、酒や醤油などを作るときに用いる「醸す（かもす）」という意味を持ちます。
（※更に詳しい情報は下で解説してます。）
以下の項目では『釀』を使った単語やその他の読み方なども確認できます。『釀』について詳しく知りたい方は参考にどうぞ。
釀の読み方や詳細
釀を使った単語
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釀の意味や成り立ち
【意味】
「釀」は、酒や醤油などを作るときに用いる「醸す（かもす）」という意味を持ちます。また、転じて、物事を育てる、発展させるという意味もあります。
【成り立ち】
「釀」は、上部が「酉（とり）」、下部が「昜（あきらか）」という部首で構成されています。酉は、鳥を表す部首であり、昜は、太陽が出ている様子を表す部首です。この漢字は、酒を作るために、太陽の光を利用して麦や米を育て、それを発酵させるという意味から成り立っています。また、酒を作ることは、人々の生活に欠かせないものであったため、この漢字は、文化的な意味合いも持っています。
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